Étkeztetés módosult rendje
Vendégétkezőink részére
HELYBEN
Hivatkozva a koronavírus veszélyhelyzet meghosszabbítására, és az időközben bevezetett, az eddigi korlátozó intézkedések feloldására tájékoztatom, hogy a Szent Bernát Idősek Otthona főzőkonyhája az ételkiadás szabályait az alábbiakban határozza meg:
2021. június 7-től megnyitjuk a védettségi igazolványt bemutató vendégétkezők részére az éttermet.
Egyben tájékoztatni kívánom, hogy az idősek otthona konyhája a higiéniai előírások betartása szerint továbbra is biztonságosan kíván működni, ezért
az étteremben való étel kiszolgálását 12-14 óra közötti időszakra korlátozzuk, ezen időszakon kívül ételt kiadni nem áll módunkban!
Az étteremben az étkezés megkezdése előtt a kihelyezett érintésmentes fertőtlenítőszer adagolókat használni szükséges, valamint az ételt kiadó részére a védettségi igazolvány bemutatása szükséges!!!
Az étteremben az asztalokat megfelelő távolságra helyezzük el, kérjük az asztalokat ne rendezzék át, ne tolják össze!!!
Az éthordóban való ételkiadás szabályai a következők:
- 2021. június elsejétől ismét lehetőség van éthordóban elvinni az ételt
- az éthordót 12-14 óra között személyesen hozza magával,
- a konyha folyosóra való belépés csak egyenként lehetséges, orrot és szájat egyaránt eltakaró maszkban, és kérem használja a kézfertőtlenítőt
- az éthordót tegye a kiadópulton levő tálcára, szedje le az összetartó kapcsot, majd a fedeleket, és tolja át a tálcát a konyhatérbe,
- a konyhai dolgozó kesztyűben, az éthordó érintése nélkül betölti az ételeket, madj a tálcát visszatolja a kiadópultra,
- a megtöltött éthordók fedelét kérem helyezze vissza, majd az összetartó kapcsot is tegye fel, és vigye el az éthordót!
Csere éthordóra nincs szükség, éthordót itthagyni TILOS!!!
Felhívom a figyelmet, hogy kizárólag tiszta éthordóba áll módunkban ételt kiadagolni!
Amennyiben a fenti időpontok között a személyes átvételt nem tudja megoldani, vagy az ételt nem éthordóban viszi el, kérem előre jelezze, hogy az ételt dobozban kéri elvinni. A dobozok elvitelére 12-15 óra között van lehetőség, ezután ételt semmilyen formában nem áll módunkban kiadni! A dobozban elvitt étel után – utólagos elszámolás formájában – 120 Ft díjat számolunk fel!!!
Kérem tájékoztatásom tudomásul vételét.
Kelt: Zirc, 2021. május 27.
Igazgató